Вы здесь: HomeВыпечкаПирожноеМусс «Банановый рай» рецепт с фото

Мусс «Банановый рай» рецепт с фото

Опубликовано в Пирожное
Сначала нам нужно рассмотреть все полезное в банане. Банан содержит калий и множество других полезных веществ, поэтому употреблять его нужно часто. В банане так же содержится витамин С, который способствует долгой молодости и красоте, а так же он считается антиоксидантом. В банане присутствуют множество витаминов группыВ, они способствуют укреплению волос, улучшению состояния кожи, восстанавливают нервную систему. Витамины: Е, РР, К; микроэлементы: железо, селен, цинк, фтор; макроэлементы: фосфор, магний, кальций, натрий , так же имеются в банане. Если часто употреблять бананы, то ваш организм будет заряжаться энергией и будет улучшаться настроение. 1- 2банана за день помогут избавиться от бессонных ночей(бессонницы) и вы забудете, что такое усталость. Так же бананы помогут распрощаться с аллергией. Все врачи мира советуют людям, которые занимаются спортом, употреблять как можно чаще бананы, чтобы увеличить мышечную массу и заполнить организм энергией. Теперь поняли, что бананы просто необходимы нашему организму? Тогда начнем готовить из них мусс.

Что нужно, чтобы приготовить банановый мусс:

Ингредиенты:

2банана (большие и спелые);

Сахара-100 гр.;

Сметаны-200 гр.;

быстрорастворимый желатин-40 гр.;

вода-100мл.

как приготовить банановый мусс:

Рецепт приготовления:


Мусс «Банановый рай»

В посуду некрупных размеров наливаем воду, только, что кипевшую, и добавляем туда желатин. Все это нужно тщательно и быстро перемешать, чтобы не образовались комки.


Мусс «Банановый рай»

Затем снимаем кожуру с бананов и размельчаем его на куски в отдельную посуду.


Мусс «Банановый рай»

К бананам нужно добавит сметаны и измельчить в блендере.


Мусс «Банановый рай»

Насыпаем туда сахар.


Мусс «Банановый рай»

Затем ко всей массе добавляем наш желатин, который мы развели в кипящей воде.


Мусс «Банановый рай»

Нужно заново все это перемешать.


Мусс «Банановый рай»

Приготавливаем формочки для мусса и наливаем в них нашу смесь, которую мы уже получили. Так же вместо форм мы можем использовать пиалу или же различные формочки из силикона. Чтобы наша смесь застыла и охладилась нужно ее поместить в холодильник на 2- 3часа. Затем, как смесь загустела и стала как желе, мы можем приступить к дегустации.


Мусс «Банановый рай»

Чтобы вытащить из формочек мусс, нужно поместить их в емкость с горячей или теплой водой на пару секунд.


Мусс «Банановый рай»

Мусс выложите на красивую тарелку и можете уже подавать к столу.


Мусс «Банановый рай»

Мусс можете украсить шоколадом, пропущенный через терку или кокосовой стружкой.


Мусс «Банановый рай»

Такое блюдо понравится всем, как детям, так и взрослым. Получайте наслаждение.


Мусс «Банановый рай»

У этого десерта будет приятный банановый запах и вкус. Поэтому те, кто любит бананы будут просто в восторге. Приятного аппетита!

Результат:
Мусс «Банановый рай»
Последнее изменение Воскресенье, 17 Февраль 2013 15:03