Вы здесь: HomeПраздникиДетские праздникиМишка Барни рецепт в домашних условиях

Мишка Барни рецепт в домашних условиях

Опубликовано в Детские праздники
В наше время любимым лакомством детишек является мишка Барни. В магазинах детки выпрашивают у мам и бабушек этих вкусных мишек. А из чего готовят Барни? На самом деле это простая бисквитная выпечка. Главное, придать им форму мишки. Сегодня я поделюсь с вами рецептом выпечки для детей, который называется мишки малютки. Детской радости не будет предела, потому что они абсолютно не уступают магазинному лакомству. Вы можете приготовить этих мишек вместе с ребенком.

Какие продукты понадобятся нам, чтобы приготовить мишку Барни в домашних условиях:

Ингредиенты:

Два свежих куриных яйца;

120 грамм белого сахара;

100 грамм сливочного масла или спреда;

100 грамм кефира 2,5% жирности;

Ваниль;

200 грамм пшеничной муки, желательно высшего сорта;

12 грамм пищевого разрыхлителя;

Для шоколадной глазури:

50 грамм сахара;

20 грамм какао –порошка;

40 мл молока;

50 грамм сливочного масла.

Далее перейдем непосредственно к процессу приготовления.

Как приготовить Мишку Барни:

Рецепт приготовления:


Мишка Барни рецепт в домашних условиях

В миску разбиваем яйца и начинаем хорошенько взбивать миксером.


Мишка Барни рецепт в домашних условиях

Теперь нужно к яйцам добавить сахар и снова взбить. Для аромата всыпаем пакетик ванили. Сливочное масло желательно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размягчилось. Теперь добавляем сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем и вливаем кефир. Теперь нужно просеять пшеничную муку, чтобы она насытилась кислородом. Затем смешиваем разрыхлитель с мукой, после чего добавляем в тесто.


Мишка Барни рецепт в домашних условиях

Тесто должно получиться вот такой консистенции.


Мишка Барни рецепт в домашних условиях

Для выпечки мишек малюток желательно использовать силиконовые формочки. В каждого мишку нужно добавить примерно 20 грамм теста. Так же вы можете добавить кусочек шоколада в животик, получится сюрприз малышам.


Мишка Барни рецепт в домашних условиях

Теперь в разогретую духовку ставим мишек малюток. Их нужно печь на протяжении двадцати минут, конечно, многое зависит и от духовки. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой, если мишки готовы, она останется сухой. Когда мишки полностью остынут, их нужно украсить. Все зависит только от желаний ребенка и вашей фантазии. Я, например, ножки и лапки смазывала шоколадной глазурью. Как приготовить глазурь? Смешиваем в мисочке какао порошок с сахаром, и добавляем молоко. Ставим на медленный огонь и почти доводим до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня мисочку и добавляем сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем. Шоколадная глазурь готова. А вот и готовые красивые мишки малютки. Получились очень вкусные, аппетитные, веселые мишки. Теперь мои детки даже не смотрят на магазинные, а за обе щеки уплетают мои, домашние. Чаще балуйте своих деток чем-то вкусненьким. Приятного аппетита!

Результат:
Мишка Барни рецепт в домашних условиях
Последнее изменение Воскресенье, 24 Февраль 2013 13:39