Вы здесь: HomeВтороеБлюда из морепродуктовКак приготовить роллы в домашних условиях

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-1.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-2.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-3.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-4.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-5.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-6.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-7.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-8.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-9.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-10.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy() [function.copy]: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Warning: copy(http://luchshie-recepty.ruimages/stories/vtoroe/telyatina-zapechennaya-v-duhovke/telyatina-zapechennaya-v-duhovke–retsept-s-vishnevym-sousom-11.jpg) [function.copy]: failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known in /home/masaites/luchshie-recepty.ru/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 668

Как приготовить роллы в домашних условиях

Опубликовано в Блюда из морепродуктов

Вот и меня коснулся вопрос, как приготовить роллы в домашних условиях. Раньше я как-то не особо питала любовь к японской кухне, но попробовав роллы однажды в японском ресторане, я решила, во что бы то ни стало узнать, как приготовить роллы дома, ведь это так вкусно! Уже пару месяцев мы готовим роллы дома, и вот, я решила поделиться рецептом этого вкусного блюда. Очень надеюсь, что по моему рецепту вы узнаете, как приготовить роллы в домашних условиях, и будете готовить их часто и в разных вариациях. Своими впечатлениями о роллах, приготовленных в домашних условиях, делитесь в комментариях.

Домашние роллы – рецепт:

Стакан риса, сваренного в подсоленной воде,

Листы водоросли нори,

Немного кунжута,

Авокадо,

Икра рыбная (красная и черная),

Свежий огурец,

Небольшой кусок слабосоленой красной рыбы (какие суши без нее?),

Листья зеленого салата для подачи роллов,

Соевый соус.

Как приготовить роллы в домашних условиях:


как приготовить роллы в домашних условиях

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях, обязательно нужна бамбуковая циновка, при помощи которой роллы заворачиваются в плотные аккуратные рулетики. Без нее роллы будет сделать проблематично.

На циновку выложите лист нори, блестящая сторона водоросли должна быть внизу. Выкладываем сверху вареный рис тонким слоем, оставляем незакрытым верхний край, примерно на полтора сантиметра. Это нужно для того, чтобы ролл хорошо завернулся и рис не торчал.


как приготовить роллы в домашних условиях

Плод авокадо помойте и снимите тонким слоем с плода кожуру. Косточку достаньте. Нарежьте авокадо тоненькими ломтиками вдоль. Красную рыбу нарезаем такими де по толщине полосками, что и авокадо. На самом деле, вопрос, как приготовить роллы в домашних условиях, не так уж и сложен, как это может показаться на первый взгляд. Просто следуйте всем рекомендациям, а потом применяйте фантазию, ведь роллы можно делать многими способами. Выложите авокадо и рыбку в центр ролла с рисом.


как приготовить роллы в домашних условиях

Аккуратно заворачиваем ролл при помощи циновки в плотный рулет, приминая его, чтобы ни в коем случае ничего не развалилось. Роллы, приготовленные в домашних условиях, должны быть плотными и аккуратными, чтобы не уступать по своему виду ресторанным.


как приготовить роллы в домашних условиях

Аккуратненько разверните бамбуковую циновку, и полюбуйтесь, какой красивый рулет у нас получился. Это первый вариант приготовления роллов в домашних условиях. Роллы можно готовить так же и наизнанку. Обязательно попробуйте приготовить роллы в домашних условиях в нескольких вариантах прямо сейчас.


как приготовить роллы в домашних условиях

Берем лист водоросли нори, раскладываем ее на столе или разделочной доске, блестящая сторона вверху. Выкладываем на нее рис, так же, оставляя свободным верхний край. Кладем сверху риса циновку и переворачиваем так, чтобы лист нори оказался вверху матовой стороной, а рис на циновке.


как приготовить роллы в домашних условиях

Выкладываем на ролл начинку. Количество то же самое, как и при приготовлении обычных роллов. Но здесь я поэкспериментировала с начинкой, вы можете сделать то же самое. Я положила в этот ролл авокадо, красную икру, листья зеленого салата.


как приготовить роллы в домашних условиях

Следующий ролл, приготовленный в домашних условиях, получился с огурцом и черной икрой. Для большего объема, я насыпала немного риса к начинке, потому что черная икра слишком мелкая, а если ее положить больше, будет уже не так вкусно.


как приготовить роллы в домашних условиях

Заворачиваем роллы при помощи циновки так же, как и прошлый раз, плотно, аккуратно прижимая их руками, чтобы рулеты получились плотными и аккуратными.


как приготовить роллы в домашних условиях

Обжарьте на сухой сковороде кунжут и обсыпьте им роллы. Кунжут невероятно полезен, поэтому, используйте его везде, где только можно!


как приготовить роллы в домашних условиях

Готовые роллы, приготовленные в домашних условиях, разрежьте на равные кусочки. Их может быть шесть, семь, или восемь, в зависимости от того, какого размера вы хотите сделать домашние роллы. Подавайте роллы с соевым соусом.


как приготовить роллы в домашних условиях

Очень надеюсь, что вы поняли, как приготовить роллы в домашних условиях, но если вдруг у вас остались вопросы, обязательно напишите их в своих комментариях к новости, и я на них отвечу. Поделитесь рецептом домашних роллов со своими друзьями и близкими, и обязательно пригласите их на вкусные роллы, приготовленные в домашних условиях.

 

Рецепт как приготовить роллы в домашних условиях подготовила Надежда Цыганий.

Последнее изменение Вторник, 21 Август 2012 13:41
Другие материалы в этой категории: Азу Пиратское из кальмаров »