Вы здесь: HomeРазноеКоктейлиЧай на основе отвара ягод боярышника с добавлением бадьяна, лимона, корицы

Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением бадьяна, лимона, корицы

Опубликовано в Коктейли
Лимон с корицей и бадьяном вносят в загадку этого восточного чая. Отвар из боярышника является основой этой сказки. В сочетаниях этих продуктов появился напиток “Восточные сказки”. Аромат его чем-то напоминает дивный голос Шахерезады, успокаивающая своим приятным голосом владыку. Этот напиток тоже успокаивает, тело и душу наполняет гармонией и расслабляет. Весь состав чая имеет комплексное направление. Многим известно, что боярышник способен исцелять. Отвары используют при гипертонии, сердечных недугах, бессоннице, нервных заболеваниях. С этого кустика маленькие красные ягоды, напоминают капли крови несущие с собой заряд позитива.

Что нужно, чтобы приготовить чай на отваре боярышника:

Ингредиенты:

Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Сто грамм свежего боярышника;

Один плод сухого бадьяна (звездочка);

Два ломтика лимона;

Корица;

Сахар (на вкус).

Ингредиенты рассчитаны так, чтобы приготовить 500 мл чая.

 

Как приготовить чай на отваре боярышника:

Рецепт приготовления:


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

100грамм свежего боярышника хорошенько промываем. Отрезаем и удаляем мелкие хвостики.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Бадьян нужно залить кипяченой горячей водой. Ждем пару минут, чтобы поверхность отчистилась от загрязнений.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Берем чайник или металлическую посуду, чтобы поместилось 500 мл воды, заливаем воду и ставим на огонь. После того, когда закипит вода – выкладываем боярышник.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Ждем, когда вода вскипит. Варим примерно одну минуту. Прикрываем посуду крышкой. Нужно дать отвару настоять 15 минут.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Спустя 15 минут, отвар с ягодами боярышника опять ставим греть. Ждем, пока это все вскипит. В воду кладем бадьяну, доводим до кипения и сразу выключаем огонь и снимаем. Держим в закупоренном виде от 5 до 7 минут.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Пока это настаивается – есть время приготовить чашки. В каждую чашку можно положить по 1 чайной ложке сахара.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Корицу добавляем к сахару. Содержимое чашечки перемешиваем ложкой.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Для того чтобы растворить аромат корицы и сладость сахара, наливаем совсем немного воды.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Чашку заполняем приготовленным чаем.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Готовый чай можно подать на стол с печеньем. Для особого вкуса и аромата, в чай можно добавить ломтик лимона или лайма.


Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы

Горячий чай подается на блюдце. Приятного чаепития!

Результат:
Чай на основе отвара ягод боярышника с добавлением  бадьяна, лимона, корицы
Последнее изменение Воскресенье, 17 Февраль 2013 15:06
Другие материалы в этой категории: « Калиновый чай Женская радость рецепт с фото